白菜粉丝汤
更新时间:2021-01-18 23:58:32所属栏目:汤羹
没有牛奶,但是却奶白奶白的汤汁,这里边是有小秘密的哦😄😄😄用最简单的食材,烹饪出最好喝的汤。。。先让我吹会儿哈୧😂୨不对,不是吹,是真好喝,我老公说特鲜美👍北方刚刚停暖,还不太适应春天开头的凉,恨不得在家里穿羽绒服。。。此时,有什么比一碗热汤更能暖胃又暖身呢?
白菜粉丝汤的做法
白菜切片。
豆腐切小块。
香菜切段。
虾皮洗净备用。
鸡蛋打入碗中。
搅散备用。
粉丝用开水泡软。
锅中加水,大火烧开。
下入豆腐焯水一分钟,捞出备用。
再下入白菜焯软,捞出备用。
热锅到油。
到入蛋液。
煎熟。
取出,切成小块。
锅里再次热油。
油热后到入虾皮翻炒。
炒出香味后,加入开水,加入开水,加入开水!这是汤汁奶白色的关键哈!
紧接着加入白菜,豆腐和粉丝。
再次烧开后,加入鸡蛋块,继续煮开后关火。
加入盐,鸡精,香油调味,撒上香菜段。
剩下的就是美美的享用吧😍😍😍
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