蜂胶抗菌 增强免疫力 老年人食用蜂胶的注意事项

蜂胶现在是很常见的食物。有人会问老人吃不吃蜂胶。事实上，老年人吃蜂胶有很多好处，因为蜂胶有很多作用，可以提高中老年人的免疫力。但同时也要警惕蜂胶的副作用，老年人吃蜂胶要注意这些方面。

蜂胶是什么

蜂胶是一种气味芳香的胶状固体，由蜜蜂从植物中收集的树脂和蜡状物质混合，并与腭腺和蜡腺的分泌物混合而成。它呈棕黄色或黄褐色，加热后变得柔软粘稠。

蜂胶的生产期多在夏秋季。蜂胶是一种不透明固体，表面光滑或粗糙，表面有砂质破碎，切面类似大理石。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、深绿色，少数呈黑色。有一种特别可爱的芳香味道。味道微苦，微辣，嚼起来粘牙，用手揉捏可以软化。当温度低于15时，变得坚硬、易碎、易破碎；36时柔软、粘稠、有可塑性。当温度达到60~70时，融化成粘稠液体，将蜂蜡分离。

蜂胶的营养价值

1.蜂胶有“紫金”的美称，一群5-6万只蜜蜂一年只能产70-110克蜂胶。从蜂箱中收集的蜂胶通常含有55%的树脂和树香，30%的蜂蜡，10%芳香挥发油和5%花粉和内含物。

2.蜂胶的成分极其复杂，含有20大类300多种营养成分，包括黄酮类、有机酸类、醇类、酚类、醛类、酯类、醚类、萜类，以及多种氨基酸、酶类、维生素和微量元素等。它就像一个天然的“药库”。

3.在蜂胶成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素和萜类化合物以及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。

老人吃蜂胶的功效与作用

1.蜂胶具有抗菌作用：蜂胶具有杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐的作用，克服了抗生素只作用于单个微生物而无副作用的缺点。对日常生活中的皮肤病有很好的治疗效果。

2.蜂胶能促进组织细胞的再生，对各种口腔疾病有很好的修复作用，可用于治疗胃溃疡。

3.预防肿瘤。蜂胶富含抗癌物质。研究证明，癌症患者服用蜂胶后，可以减少癌细胞，减少化疗和放疗带来的副作用。

4.蜂胶既能降低甘油三酯，又能降低胆固醇。

5.蜂胶可以使更年期症状消失或缓解。

6.增强免疫力。人体的免疫系统容易受到病毒的攻击，蜂胶可以增强人体的免疫力，增强人体抵抗病毒攻击的能力。

老人吃蜂胶的注意事项

1、坚持持续服务。蜂胶与其他天然中草药制品有相同的特性，作用缓慢但持久。需要连续服用一个月到一个半月才能看到效果。

2.适量服用。根据产品中规定的方法和剂量，您不应过量服用。

3.空腹服用。蜂胶的食用时间没有严格规定。考虑到活性成分的消化吸收，最好空腹服蜂胶，最好饭前20-30分钟，可以提高吸引率。

4.蜂胶和其他蜂产品一起使用效果更好。和蜂胶、蜂王浆一样，可以提高免疫力，帮助调节高血压、高血脂、冠心病、心脑供血不足、糖尿病及并发症；还有蜂胶和蜂花粉，可以缓解颈椎病引起的头晕、恶心、上肢麻木等症状，对男性前列腺疾病和胃肠疾病有显著疗效。