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维生素缺乏症饮食保健需要注意什么?

更新时间:2021-03-24 19:33:52所属栏目:四季养生
维生素缺乏症饮食保健需要注意什么?

维生素是维持健康的必需物质,大部分不能在体内合成,必须从食物中摄取。虽然身体对维生素的需求很小,但缺乏会导致维生素缺乏。那么,在维生素缺乏的饮食和保健中应该注意些什么呢?

富含维生素A的食物:黄油、蛋黄、奶酪、乳脂、酸奶、胡萝卜、欧芹、南瓜、菠菜、西红柿、杏子、山楂等。

富含B族维生素的食物:荞麦、燕麦、玉米、酵母、动物肝脏、鳕鱼等。

富含维生素C的食物:西红柿、卷心菜、欧芹、菠菜、洋葱、红辣椒、柑橘、猕猴桃等。

富含维生素D的食物:鸡蛋、鱼子酱、鱼、乳脂、动物肝脏等。

富含维生素E的食物:植物油(玉米油除外)、蛋黄等。

富含维生素K的食物:胡萝卜、番茄酱、南瓜、青菜、蛋黄。

富含维生素P的食物:野蔷薇、青豌豆、青菜、黑山楂、柑橘等。

富含维生素PP的食物:荞麦、各种豆类、猪肝、鸡肉、牛肉等。

积极调整饮食结构,不断补充体内维生素,防止春季维生素缺乏症的发生,有效提高健康水平。

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